20 formas de hacer dieta con vagancia

Aquí, una veintena de consejos revolucionarios para bajar de peso, ser más saludable y hasta prolongar la vida, sin esfuerzo. Detalles impensados como el color de las comidas, hasta el sexo y el chocolate...

1- Vida naranja. Tome un vaso de jugo de naranja con su almuerzo para aumentar al doble o más el hierro en el cuerpo, dice la nutricionista Maryon Stewart. El café y el alcohol reducen la capacidad del cuerpo de absorber nutrientes.

2- Espolvorear con canela el café. Verter media cucharada de canela en esa bebida una vez al día mantiene bajo el colesterol y los niveles de azúcar en sangre estables, según científicos americanos.

3- Cambiar el blanco por el marrón. El pan integral tiene casi cuatro veces más fibra, tres veces más zinc y casi dos veces el hierro que el pan blanco. Además, los que comen pan blanco aumentan medio centímetro por año, dicen los investigadores. Y coman las cortezas, pues tienen ocho veces más pronylysina (que anima a las encimas a combatir el cáncer de colon).

4- Mastique los vegetales más tiempo. Esto aumenta la cantidad de químicos anticancerígenos liberados en el cuerpo, dice el Institute Of Food Research. El masticar libera sinigrina, y cuanto menos se cocinen, mejor efecto preventivo tienen.

5- Adoptar la regla del 80%. Se trata de adherirse al Hara Hachi Bu japonés y dejar el 20% de la comida que ingeriría en el plato. Así como evita la indigestión, prolonga la vida y reduce el riesgo de diabetes y ataques de corazón.

6- El futuro es la naranja. Reduce el riesgo de cáncer de pulmón, y quienes las comen habitualmente tienen un 30% menos de posibilidades de contraer la enfermedad, según un estudio de la International Journal Of Cancer. Otro estudio halló que la gente que come cuatro porciones de frutos cítricos por día tiene un 40% menos de posibilidades de tener ataques que aquellos que comen menos de una por día.

7- Coma colorido como el arcoiris. Si come una variedad de rojo, naranja, amarillo, verde, púrpura y blanco en frutas y vegetales, tendrá la mejor mezcla de antioxidantes, vitaminas y minerales que existe. También lo afirman a The Mirror expertos del Institute Of Food Research.

8- Coma pizza. Pero elija las de masa finita con extra salsa. El Lycopene, un antioxidante en los tomates, se cree que inhibe e incluso revierte el crecimiento de los tumores; y además es mejor absorbido por el cuerpo cuando los tomates están en salsa para pastas o para pizza.

9- Limpie su cepillo de dientes. El contacto de los gérmenes en el vasito de los cepillos puede ser fatal. Los cepillos por sí mismos pueden esparcir gripes y resfríos. Habría que limpiarlos cuatro veces a la semana, sobre todo después de enfermedades, y mantenerlos separados de otros cepillos.

10- Haga un rompecabezas. O aprenda un idioma, entre en un bar o lea un libro. Estimular su mente lo anima a formar nuevos caminos mentales y fortifica la memoria. Una persona activa mentalmente de 50 años tiene mejor memoria que una persona vaga de la mitad de su edad.

11- Tenga más sexo. Es buen ejercicio y libera endorfinas. Además, según el neuropsicólogo David Weeks del Royal Edinburgh Hospital, el sexo libera hormonas del crecimiento y puede también estimular el sistema inmunológico.

12- Use hilo dental. Una investigación dio como resultado que las personas con la enfermedad de masticar chicle tienen más posibilidad de sufrir arterioesclerosis, pues se hacen más estrechos los vasos sanguíneos, lo cual precede a ataques del corazón. Pasarse el hilo dental puede quitarle seis años a su edad biológica porque remueve las bacterias que atacan a los dientes y al cuerpo.

13- Ríase. Una buena carcajada es un mini-workout, un ejercicio físico: 100 a 200 carcajadas equivalen a 10 minutos de jogging, según el cardiólogo norteamericano William Fry. Baja el estrés y despierta células naturales de defensa y anticuerpos.

14- No pele con anticipación. Los vegetales o frutas deben cortarse justo antes de que se los quiera comer. Preparar comida fresca con poca anticipación aumenta niveles de nutrientes contra el cáncer.

15- Llame por teléfono a su madre. Un estudio de la Facultad de Medicina de Harvard halló que el 91% de las personas que no mantenían cercanía con sus madres desarrollaban alta presión, alcoholismo o enfermedades cardíacas en edad temprana.

16- Disfrute de una taza de té. El té común contiene menos niveles de antioxidantes que el té verde, y beber sólo una taza diaria de esta infusión corta el riesgo de enfermedades coronarias. Científicos israelíeas también hallaron que beber té aumenta la sobrevida luego de ataques al corazón.

17- Compre una mascota. Las familias que no tienen gatos ni perros tienen más estrés y visitan más al doctor que los otros, dicen científicos de Cambridge University. Las mascotas te hacen sentir optimista, relajado, y eso baja la presión en sangre. Los perros son mejores, pero aún los peces dorados funcionan bien para esto.

18- Póngale tomate al sándwich. O tenga un vaso de jugo de tomate a mano, o salsa en tostadas, o tucos. Una porción de tomate por día baja el riesgo de enfermedad coronaria un 30%, según científicos de Harvard Medical School.

19- Reorganice la heladera. Las ensaladas en cualquier lugar de su heladera no son nutritivas, porque la luz destruye los flavenoides que combaten el cáncer que tiene todo vegetal, según la nutricionista Maryon Stewart. Por eso es mejor usar los cajones.

20- Coma como pajarito. La semilla de girasol y las semillas de sésamo en las ensaladas y cereales son nutrientes y antioxidantes, dice el nutricionista Ian Marber. Y comer nueces entre horas reduce el riesgo de diabetes, afirman médicos de la Facultad de Harvard.

Por último, si no puede cambiar su dieta, hay algunos consejos para pasarla bien y alargarse la vida.

Comer chocolate. Dos barras por semana extienden un año la vida. El amargo es fuente de hierro, magnesio y potasio.

Casarse: investigadores dicen que un matrimonio largo y feliz aumenta la esperanza de vida.

Pensar positivamente: la gente optimista puede vivir hasta 12 años más que los negativos, que además se agarran gripes y resfríos más fácilmente.

Llame a un amigo: la gente con fuertes lazos sociales o redes de amigos y familia tienen vidas más saludables que las personas solitarias.

Vuélvase espiritual: los que van seguido a la Iglesia tienen 35% más probabilidad de vivir más que los no creyentes, según el estudio que salió en la revista International Journal For Psychiatry And Medicine.